14 - 15 - 16

septembre

2018

Animation « La Cuisine dans tous ses états »

 

• vendredi 14 sept. - 15h, samedi 15 sept. - 11h et 15h, dimanche 16 sept.- 11h et 15h

 

Régine Rossi-Lagorce, cuisinière et écrivaine, nous régalera, au cours de ses rendez-vous quotidiens, de ses conseils et astuces pour concocter de bons petits plats. Elle distillera les mille et une façons d’organiser l’espace cuisine, nous parlera outils, techniques, méthode, fonctionnalité mais aussi produits, recettes, créativité, plaisir des sens, goût et saveurs !

 

CONFÉRENCE « Habiter, Fabriquer : d’hier à demain »

 

• vendredi 14 sept. - 16h30

 

Marie-France Houdart, ethnologue et écrivaine nous fera partager sa passion du patrimoine et son expertise sur l’art d’habiter et de fabriquer à travers les temps : conditions d’habitat des populations, capacités à mobiliser les ressources sur place et à les transformer. Le but étant de réaliser un habitat protecteur, intégré au paysage, correspondant aux besoins des humains implantés sur une terre qui les nourrit et leur procure un travail ou toute autre motivation de s’y installer.

 

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